Un Thanksgiving réticent

Comme la plupart des Nord-Américains vivant à l'étranger, j'ai passé une semaine de l'automne à regarder mes amis et ma famille passer du temps ensemble et un bon repas en famille pendant que j'étais à l'autre bout du monde à essayer de savoir si oui ou non prendre la peine de participer. À la mi-novembre, j'étais résolu à ne rien faire concernant la dinde de Thanksgiving cette année, car je suis le seul Américain de ma maison. La seule expérience de ma fille était Thanksgiving a été les mesures dérisoires que je fais ici au Japon. Ma famille n'avait pas vraiment la tradition d'une grande réunion de famille avec tous les membres de la famille élargie, mais nous avions nos propres traditions qui consistent généralement à regarder le défilé de Thanksgiving et le match de football des Cowboys de Dallas en plus d'un repas à quelque point.

Malheureusement, vivre dans un fuseau horaire différent signifie que même avec les VPN et les services de streaming, je n'ai aucun moyen de regarder les mêmes choses aux moments où je l'aurais fait. Ma fille n'a pas de jour de congé pour l'école, donc la forcer à rester éveillée tard pour regarder les énormes monstres pleins d'hélium faire leur chemin dans une avenue de New York n'a pas vraiment de sens.

Moins d'une semaine avant le jour de la dinde, j'ai acheté une poitrine de dinde sur Amazon pour 3000 yens. Le sein lui-même pèse environ un kilo, donc c'est probablement un prix correct dans l'ensemble, étant donné qu'il s'agit d'une importation. J'ai également décidé d'acheter une sauce barbecue aux canneberges à utiliser avec, pour ajouter un peu de cette saveur texane aux aspects traditionnels de Thanksgiving et faire quelque chose que je pourrais réellement apprécier. J'ai servi cela avec des légumes frais légèrement sautés et une farce qui était un mélange importé, mais qui pouvait facilement être fait avec de la chapelure et des épices si besoin était.


Pas votre sauce aux canneberges habituelle pour le jour de la dinde, mais cela avait du sens pour moi.


Sandwich barbecue à la dinde : en fait pas mal.

Nous avons également décidé de reporter notre célébration jusqu'à samedi, un jour où la famille avait plus de temps ensemble. Lorsque le grand jour est arrivé, ma poitrine de dinde congelée était enfin décongelée et j'ai commencé à la faire cuire au grille-pain, un plan qui a fini par noircir un peu mais la plupart de la viande était encore comestible. J'ai également trouvé un enregistrement du défilé de Thanksgiving disponible sur YouTube et ma fille et moi l'avons diffusé en continu, profitant plus de certains chars que d'autres. Je n'aurais jamais pensé que le bavardage constant des hôtes du jour de Thanksgiving me manquerait, mais sans leurs explications, certains chars n'avaient que peu ou pas de sens pour nous. Pourtant, c'était assez agréable et contrairement au fait de le regarder en direct, nous pouvions avancer lorsque quelque chose d'inintéressant se produisait et aller directement aux parties que nous voulions réellement voir.

Honnêtement, ma fille n'était pas aussi passionnée que moi et je me souviens d'avoir son âge et d'avoir adoré ça. Mais ce n'est pas avec ça qu'elle a grandi. Et c'est juste comme ça.

Quand j'ai finalement eu le dîner dans des assiettes et que j'ai servi, toute ma famille a fondamentalement ignoré leurs assiettes au profit de différents appareils électroniques ou de lecture de mangas. Après 30 minutes à regarder mon travail acharné s'asseoir sur la table, chaque assiette avec un seul élément ayant été dévorée et les 2/3 des options de nourriture restantes, je suis allé de l'avant et j'ai rangé les restes.


Je vais appeler ça terminé, car tout est glacial et tout.

Si je parlais à ma belle-mère, je pourrais expliquer que ce serait comme si elle préparait le festin du Nouvel An et que personne ne prenait la peine de manger à peu près n'importe quoi, mais je ne lui parlais pas. Je parle à mon mari et mon enfant, qui n'ont jamais préparé de nourriture comme ça. Donc à la fin, ils n'ont pas compris, tout comme je savais en quelque sorte qu'ils ne le feraient pas, et j'ai été extrêmement déçu.

Dans les discussions qui ont suivi, ma fille a insisté sur le fait qu'elle voulait refaire Thanksgiving, mais cette fois, elle aimerait également aider à préparer la nourriture et cela pourrait être la principale différence pour en faire un véritable engagement familial. Je n'ai pas pu m'empêcher d'être d'accord.

By JTsuzuki
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