Un thé vert Shizuoka pour seulement 128 yens!

En tant que personne qui a apprécié sa juste part de thé Shizuoka, j'ai apprécié une large gamme de thé à différents prix. Ceux du côté le moins cher coûtaient environ 300 yens pour un sac de 100 grammes de thé, et dans le haut de gamme, il y avait du thé autour de 1000 yens pour le même montant. Bien que les saveurs et la qualité diffèrent certainement, il n'y a jamais eu un sachet de thé décevant. Ils ont tous offert le goût délicieux et profond que j'attends du thé vert Shizuoka.

Puis, je suis tombé sur ce thé ...

128 yens plus taxes pour un sachet de 100 grammes de thé vert Shizuoka!

C'était incroyablement abordable et, bien sûr, j'étais également assez méfiant à ce sujet lorsque je l'ai récupéré.

Le thé a été vendu par la société Hagino Shouten à Saitama mais fabriqué dans la ville de Shizuoka. L'emballage était assez simple et ne donnait pas beaucoup d'informations sur la ferme de thé dont il provenait. Avec le manque d'informations, je ne savais pas trop à quoi m'attendre, sauf que c'était le thé Shizuoka le moins cher que j'aie jamais rencontré.

Quand j'ai ouvert le sac, je lui ai fait le tout premier test de reniflement. Le thé était très ... enfin du thé vert! Bien qu'il n'ait pas la complexité d'un thé plus cher, c'était une odeur de thé vert très propre et agréable que j'associe à la boisson traditionnelle japonaise.

Les feuilles de thé étaient plus grosses en morceaux et il y avait des avantages et des inconvénients. Le point négatif était qu'il fallait plus de temps pour extraire les saveurs du thé du trempage, mais le point positif était que moins de morceaux de feuilles sortaient du filet et étaient dans le thé, ce qui me permettait de boire plus facilement avec la boule de thé.

Après quelques minutes à tremper le thé dans de l'eau chaude, je lui ai donné la première gorgée. Pendant ce temps, je gardais à l'esprit tout le temps le prix de ce thé. En pensant à son prix abordable, c'était un thé très délicieux avec une saveur profonde et délicieuse. L'amertume n'était pas accablante, mais elle dure dans ma bouche.

Alors que certains thés verts Shizuoka que j'ai essayés dans le passé étaient parfaits pour être dégustés seuls ou avec une collation légère (craquelins de riz, en particulier), ce thé est celui qui se marie très bien avec la plupart des plats japonais. Je l'ai mangé avec des sushis, et la chaleur de ce thé et son goût ont vraiment aidé à nettoyer le palais entre les bouchées. Je recommanderais de prendre ce thé en mangeant.

Dans l'ensemble, étant donné que ce thé vert Shizuoka coûtait 128 yens plus taxes pour tout ce sachet, c'est l'un des thés les plus faciles à recommander pour moi!

Cet article est soutenu par Shizuoka Green Tea Guide , l'un des supporters de City-Cost qui aide les blogueurs de City-Cost à profiter de la vie au Japon et à s'engager dans de nouvelles expériences.

By JapanRamen
source