Ponshukan

Ponshukan: Tempat untuk Mencicipi tarif terbaik Niigata

Niigata dikenal terutama untuk tiga hal: salju, beras, dan sake. Itu masuk akal, saya kira: air murni dari salju mencair memberikan kontribusi untuk beras yang lezat, dan kombinasi air murni dan nasi yang lezat berkontribusi untuk kebaikan Jepang. Tempat untuk merayakan produk-produk hebat itu adalah Ponshukan. Ada dua: satu di stasiun Niigata dan satu di stasiun Echigo Yuzawa. Yang saya kunjungi ada di Echigo Yuzawa, tapi saya dengar tidak banyak perbedaan di antara keduanya. Ponshukan memiliki berbagai macam produk yang sebagian besar berpusat pada dua permata utama Niigata - beras dan sake - termasuk banyak varietas dari masing-masing plus berbagai macam produk yang berasal dari hal-hal tersebut. Misalnya, Anda bisa mendapatkan sebotol sake serta sake yogurt dan produk kecantikan yang mengandung sake lee. Untuk nasi, Anda dapat membeli sekarung beras, atau berbagai onigiri (bola nasi), atau berbagai pilihan hidangan penutup yang dibuat dengan nasi. Tentu saja, Ponshukan menjual produk lain juga, seperti kerajinan yang diproduksi secara lokal dan berbagai makanan Niigata lainnya. Namun, bagian favorit saya dari Ponshukan adalah area sampling penjualan, di mana Anda dapat membeli token dan mengisi gelas Anda di salah satu dari lusinan mesin penjual sake yang mereka antarkan ke dinding. Ini adalah ide yang cerdas, sungguh, karena Anda dapat mencicipi berbagai jenis sake yang dijual di Ponshukan untuk menemukan favorit Anda untuk dibeli. Jika Anda menuju ke stasiun Echigo Yuzawa atau Niigata, ada baiknya tinggal selama 30 menit.

By genkidesuka
source