여름 음식 가고시마 망고 가키고리

대부분 빙수와 맛 시럽이지만 카키고리는 내가 여름에 기대했던 간식 중 하나입니다. 특히 더운 날씨에 걸을 때 가지고 있으면 상당히 상쾌합니다. 그래서 지난 7월 가고시마 여행 중 망고 가키고리를 발견했을 때 꼭 먹어봐야 한다고 생각했습니다!

가고시마 망고 카키고리

망고는 내가 가장 좋아하는 과일 중 하나이고 필리핀은 세계에서 가장 달콤한 망고를 가지고 있어 기네스북에 등재되어 있습니다. 그것이 내가 망고에 관해서 높은 기준을 갖는 이유입니다. 반면 일본은 망고가 풍부하지 않습니다. 내가 아는 일본에서 재배하는 곳은 규슈의 일부 지역이 아열대 기후이기 때문입니다.

여기 슈퍼마켓에서 보는 대부분의 망고는 다른 나라에서 수입된 것이고 슬프게도 집에서 파는 망고만큼 좋지는 않습니다. 그러나 이것이 내가 일본이 제공하는 것을 시도하는 것을 막지는 못합니다. 그래서 가고시마에서 망고 가키고리를 먹어보고 매우 기뻤습니다. 나는 그것이 좋을 것이라고 기대했다.

어디서 얻나요?

내가 시도한 Kakigori는 가고시마 이부스키의 Nishi-Oyama 역 근처의 상점에있었습니다.

일본 최남단 역

나는 그 장소에 가기 전에 그것을 조사하지 않았다. 나는 실제로 그 역에 상점이 하나도 없을 거라고 예상했습니다. 거기에 가는 많은 사람들은 단지 Kaimon-dake 화산의 빠른 사진을 찍고 싶어합니다. 어떤 사람들은 기차에서 아주 빨리 내려서 재빨리 스냅을 찍고 다시 들어가기 때문에 기차는 승객들에게 화산에 감탄할 몇 분의 시간을 줍니다.

상징적인 노란색 우체통이 있는 가이몬다케 화산의 아름다운 전망

그래서 나는 거기에 하나가 있고 그들이 약간의 기념품과 간식을 판매하고 있다는 것을 알고 매우 놀랐습니다. 여유롭게 사진을 찍고 싶었고 기차를 타려면 1시간을 기다려야 했기에 매장을 둘러보기로 했다.

여름이었기 때문에 카케고리가 있는 줄 알았고 시켰습니다!

판결

니시오야마역 근처에 있는 그 가게는 소, 중, 대 3가지 크기의 카케고리를 제공합니다. 내가 주문한 것은 약 300 엔 정도의 중간 크기였습니다. 양이 꽤 많아서 다 못 먹을 줄 알았는데 꽤 먹기 편했어요.

얼음을 곱게 갈아서 혀에서 살살 녹았다. 게다가 망고 시럽과 망고 조각이 있습니다. 시럽은 달콤했지만 너무 강하지 않았습니다. 망고 조각은 맛있었고 일본에서 먹었던 대부분의 망고에는 약의 뒷맛이 없었습니다. 사용된 망고가 가고시마산인지 확실하지 않습니다(미안하지만 묻지 않았습니다).

어쨌든 시승할 수 있어서 정말 기쁩니다! 그것은 비싸지 않았고 훌륭한 대접이었으므로 확실히 그만한 가치가 있습니다. 그렇기 때문에 니시오야마 역을 방문하게 된다면 가이몬다케 화산의 사진만 찍지 말고 망고 가키고리를 맛보고 휴식을 취하십시오.

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여행: @saunteringboots

예술 및 공예: @lykishbella

By Bella
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