마지못해 추수감사절

해외에 사는 대부분의 북미 미국인과 마찬가지로, 나는 가을의 한 주를 친구와 친척이 모두 함께 시간을 보내고 훌륭한 가족 식사를 하는 것을 지켜보며 보냈습니다. 참여를 방해합니다. 11월 중순 현재, 나는 가족 중 유일한 미국인이기 때문에 올해 추수감사절 칠면조와 관련된 일을 귀찮게 하지 않기로 결심했습니다. 제 딸의 유일한 경험은 추수감사절이 제가 여기 일본에서 하는 하찮은 조치였습니다. 우리 가족은 모든 친척들과 함께 대가족이 모이는 전통이 없었지만, 일반적으로 추수감사절 퍼레이드와 댈러스 카우보이 축구 경기를 관람하고 식사를 하는 우리 고유의 전통이 있었습니다. 어떤 점에서.

불행히도 다른 시간대에 산다는 것은 VPN과 스트리밍 서비스가 있어도 같은 시간에 같은 것을 볼 수 있는 방법이 없다는 것을 의미합니다. 내 딸은 학교에서 쉬는 날이 없기 때문에 헬륨이 가득 찬 거대한 괴물이 뉴욕의 어떤 거리를 내려가는 것을 보기 위해 늦게까지 깨어 있어야 한다는 것은 말이 되지 않습니다.

칠면조의 날이 일주일도 채 안되어 아마존에서 칠면조 가슴살을 3000엔에 구입했습니다. 가슴 자체의 무게는 약 1kg이므로 수입품임을 감안할 때 전체적으로 괜찮은 가격 일 것입니다. 나는 또한 전통적인 추수 감사절 측면에 텍사스 풍미를 더하고 내가 실제로 즐길 수 있는 무언가를 만들기 위해 크랜베리 바베큐 소스를 구입하기로 결정했습니다. 나는 이것을 수입 믹스이지만 필요한 경우 빵 부스러기와 향신료로 쉽게 만들 수 있는 가볍게 볶은 약간의 신선한 야채와 속을 채웠습니다.


칠면조를 위한 일반적인 크랜베리 소스가 아니지만 나에게는 의미가 있었습니다.


칠면조 바베큐 샌드위치: 사실 나쁘지 않습니다.

우리는 또한 가족이 더 많은 시간을 함께 보낼 수 있는 토요일까지 축하 행사를 미루기로 했습니다. 큰 날이 되자 냉동 칠면조 가슴살은 마침내 해동되었고 나는 토스터 오븐에서 굽기 시작했습니다. 계획에 따라 약간 검게 변했지만 대부분의 고기는 여전히 먹을 수 있었습니다. 또한 YouTube와 딸아이에서 볼 수 있는 추수감사절 퍼레이드 녹화본을 찾았고 스트리밍하여 다른 것보다 일부 가마를 더 즐겼습니다. 추수감사절 호스트들의 끊임없는 수다를 그리워할 거라고는 생각하지 못했지만, 그들의 설명이 없었다면 일부 가마는 우리에게 거의 의미가 없었습니다. 그래도 충분히 재미있었고, 생방송으로 볼 때와 달리 재미없는 일이 생기면 스킵하고 보고 싶었던 부분으로 바로 갈 수 있었다.

솔직히, 내 딸은 나만큼 그것에 관심이 없었고 나는 그녀의 나이였고 그것을 사랑했던 것을 기억합니다. 그러나 이것은 그녀가 자란 것이 아닙니다. 그리고 그것이 바로 방법입니다.

마침내 내가 접시에 저녁을 먹고 서빙했을 때, 우리 가족은 기본적으로 다른 전자 제품을 찔러 보거나 만화를 읽는 것에 찬성하여 그들의 접시를 무시했습니다. 30분 정도 열심히 테이블 위에 앉아 있는 내 모습을 지켜본 후, 각 접시에는 한 가지 음식이 다 먹어치우고 음식 옵션의 2/3만 남았습니다. 나는 남은 음식을 치워 놓았습니다.


모든 것이 얼음처럼 차갑기 때문에 완료라고 부를 것입니다.

내가 시어머니와 이야기를 하고 있다면, 이것은 마치 그녀가 설날을 준비하고 거의 아무것도 먹지 않는 데 방해가 되지 않는 것과 같다고 설명할 수 있지만 나는 그녀에게 이야기하지 않았습니다. 나는 남편과 아이에게 이야기하고 있습니다. 둘 다 그런 음식을 준비한 적이 없습니다. 그래서 결국 그들은 그것을 얻지 못했고, 마치 내가 알고 있었던 것처럼 나는 매우 실망했습니다.

이어진 토론에서 제 딸은 추수감사절을 다시 하고 싶다고 주장했지만 이번에는 자신도 음식을 만드는 일을 돕고 싶고 그것이 가족과 함께 하는 적절한 참여의 핵심적인 차이점일 수 있습니다. 동의하지 않을 수 없었습니다.

By JTsuzuki
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