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Jan 19, 2019

말 맛 칩

혹시 규슈에 간 적이 있다면, 내가 무슨 뜻인지 알 것입니다 ...


말 맛 칩 photo


구마모토 현에서는 말고기, 특히 말 회는 현지 음식으로 간주됩니다. (시도하는 것이 궁금 할 수도 있지만 집에있는 사람들과 공유하는 데주의해야 할 일 중 하나임을 알고 있습니다.)

나는 (내가 사는 곳이 아닌) 지역을 방문하는 동안 'basashi'또는 말 사시미와 말린 고기 요리를 먹었다.


나는 후지산을 방문했다. 몇 주 전에 구마모토 현 아소 (阿蘇)와 남편이 함께 할 수 없었기 때문에 기념품으로 데려 오기 위해 '바삭 칩'봉지를 움켜 잡았습니다. 나는 우리 둘 사이에서 쉽게 끝낸 가방에 350 엔이라고 생각한다.


질감과 MSG 포화도 측면에서 새우 칩을 생각해보십시오.

해산물 풍미 대신에, 더 맛이 좋은 풍미가 있습니다. 내가이 사실을 알지 못한다면 나는이 맛을 basashi로 식별 할 수 없었다.


패키지는 실제 물건과 함께 먹을 수 있다고 말했다. Basashi와 basashi 칩? 나는 몰라,하지만 나는 그들이 적어도 마시는 간식이 될 것이라고 생각한다.

By helloalissa
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