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Nov 28, 2020

GIAHS 승인 시즈오카 녹차

요즘은 점점 더 시원해지고 옷장에서 옷을 갈아 입는 동안에도 차와 커피를 보관 해 두어 몇 달간 실내 시간을 보낼 수 있도록 따뜻한 음료를 준비합니다. 이것은 또한 나에게 나가서 내 캐비닛을 채우기 위해 또 다른 새로운 차를 집어들 수있는 완벽한 이유를주었습니다.

슈퍼마켓에서 차를 찾는 동안이 화려한 은색 포장이 눈길을 끌었습니다. 시즈오카의이 차구 사바 시즈오카 센 차는 포장이 훌륭하지만 더 중요한 것은이 차 봉지가 세계 중요 농업 유산 시스템 (GIAHS)으로 지정된 농업 방법으로 생산된다는 것입니다.

GIAHS 승인 시즈오카 녹차 photo

유엔 식량 농업기구 (Food and Agriculture Organization of the United Nations)가 설정 한 GIAHS 시스템은 농업이 지역 환경과 공존하고 지역 바이오 라이프의 이점을 활용하면서 기여하는 방식에주의를 기울이는 농업을 평가하고 승인합니다. 그들을 방해하기보다는 그들의 존재에.

이를 염두에두고이 차는 시즈오카 현 내 5 개의 지정된 마을에있는 농장이 중앙 집중식으로 승인 한 전통 시즈오카 차 재배 방법을 사용하여 만들어집니다. 세부 사항없이 패키지는 농법이 어떻게 든 susuki (miscanthus)와 sasa (대나무 풀)를 포함한다는 것을 알려주었습니다. 녹차와 함께 자라는 두 풀을 생각하면이 차의 맛에 대한 기대가 커졌습니다.


GIAHS 승인 시즈오카 녹차 photo

그래서,이 본질적으로 UN 승인 차는 비싸야 할 것 같지만, 저는이 100 그램 봉지를 단 600 엔에 받았습니다. 이것은 승인 된 지속 가능한 차일뿐만 아니라 가격도 저렴합니다!

이 독특하면서도 저렴한 시즈오카 녹차 봉지는 얼마나 좋을까요?


시즈오카 녹차에 익숙해지면 차의 깊고 풍부한 맛을 기대할 수 있습니다. 그것이 바로 우리가 여기있는 것입니다. 내 몸 전체에 퍼져 나가는 따뜻하고 따뜻한 맛입니다. 뜨거운 음료를 한 모금 마실 때마다 깊은 맛이있었습니다.


GIAHS 승인 시즈오카 녹차 photo

향기도 즐겁고, 컵을 돌려 차를 빠르게 빙빙 돌리면 편안한 냄새가 코를 채울 것입니다. 별이 빛나는 밤하늘 아래 미칸 서스와 대나무를 상상하며 차를 즐겼고 저녁 식사 후 저녁을 즐길 수있는 아주 좋은 방법이었습니다.

이 가방은 지금까지 한 슈퍼마켓에서만 본 적이 있기 때문에 드물게 보입니다. GIAHS 승인 시즈오카 녹차 봉지를 발견했다면 기다리지 말고 한 번 시도해보십시오!




이 게시물은 City-Cost 블로거가 일본 생활을 즐기고 새로운 경험에 참여하도록 돕는 City-Cost의 서포터 중 하나 인 Shizuoka Green Tea Guide 의 지원을받습니다.

By JapanRamen
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