Nov 28, 2020
GIAHS 승인 시즈오카 녹차
요즘은 점점 더 시원해지고 옷장에서 옷을 갈아 입는 동안에도 차와 커피를 보관 해 두어 몇 달간 실내 시간을 보낼 수 있도록 따뜻한 음료를 준비합니다. 이것은 또한 나에게 나가서 내 캐비닛을 채우기 위해 또 다른 새로운 차를 집어들 수있는 완벽한 이유를주었습니다.
슈퍼마켓에서 차를 찾는 동안이 화려한 은색 포장이 눈길을 끌었습니다. 시즈오카의이 차구 사바 시즈오카 센 차는 포장이 훌륭하지만 더 중요한 것은이 차 봉지가 세계 중요 농업 유산 시스템 (GIAHS)으로 지정된 농업 방법으로 생산된다는 것입니다.
유엔 식량 농업기구 (Food and Agriculture Organization of the United Nations)가 설정 한 GIAHS 시스템은 농업이 지역 환경과 공존하고 지역 바이오 라이프의 이점을 활용하면서 기여하는 방식에주의를 기울이는 농업을 평가하고 승인합니다. 그들을 방해하기보다는 그들의 존재에.
이를 염두에두고이 차는 시즈오카 현 내 5 개의 지정된 마을에있는 농장이 중앙 집중식으로 승인 한 전통 시즈오카 차 재배 방법을 사용하여 만들어집니다. 세부 사항없이 패키지는 농법이 어떻게 든 susuki (miscanthus)와 sasa (대나무 풀)를 포함한다는 것을 알려주었습니다. 녹차와 함께 자라는 두 풀을 생각하면이 차의 맛에 대한 기대가 커졌습니다.
그래서,이 본질적으로 UN 승인 차는 비싸야 할 것 같지만, 저는이 100 그램 봉지를 단 600 엔에 받았습니다. 이것은 승인 된 지속 가능한 차일뿐만 아니라 가격도 저렴합니다!
이 독특하면서도 저렴한 시즈오카 녹차 봉지는 얼마나 좋을까요?
시즈오카 녹차에 익숙해지면 차의 깊고 풍부한 맛을 기대할 수 있습니다. 그것이 바로 우리가 여기있는 것입니다. 내 몸 전체에 퍼져 나가는 따뜻하고 따뜻한 맛입니다. 뜨거운 음료를 한 모금 마실 때마다 깊은 맛이있었습니다.
향기도 즐겁고, 컵을 돌려 차를 빠르게 빙빙 돌리면 편안한 냄새가 코를 채울 것입니다. 별이 빛나는 밤하늘 아래 미칸 서스와 대나무를 상상하며 차를 즐겼고 저녁 식사 후 저녁을 즐길 수있는 아주 좋은 방법이었습니다.
이 가방은 지금까지 한 슈퍼마켓에서만 본 적이 있기 때문에 드물게 보입니다. GIAHS 승인 시즈오카 녹차 봉지를 발견했다면 기다리지 말고 한 번 시도해보십시오!
이 게시물은 City-Cost 블로거가 일본 생활을 즐기고 새로운 경험에 참여하도록 돕는 City-Cost의 서포터 중 하나 인 Shizuoka Green Tea Guide 의 지원을받습니다.
By JapanRamen
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