Oct 5, 2019
A estação do chá verde frio!
A onda de calor atingiu o Japão com força na estação das chuvas no início deste ano. Partes do Japão atingiram temperaturas nos anos 30, e definitivamente não é isso que espero no verão japonês.
Uma coisa que realmente me ajuda a combater o calor e me esfriar durante o clima quente no Japão é tomar um chá verde frio na garganta no meio do calor. O mais adorável dos chás verdes é que eles são perfeitos quando servidos quentes ou frios, e colocar um grande pote de cerveja gelada na geladeira em casa e outro no trabalho é uma das coisas mais refrescantes que encontro hoje em dia.
Eu realmente gosto de usar chás verdes de Shizuoka por sua amargura única. Talvez seja a mesma razão pela qual pessoas como goya (melão amargo) - considero a amargura uma parte essencial da experiência de beber, pois permanece na minha boca por mais tempo e limpa meu paladar da umidade bruta e úmida que a umidade do verão traz . Comparado com outro chá verde que entra e sai em um instante, o chá verde Shizuoka definitivamente tem uma vantagem como uma bebida saudável e fria.
O chá que tenho bebido recentemente é o chá do Shogun. Este chá apreciado pelo famoso Tokugawa Ieyasu ocupa um lugar muito alto no meu gosto pelo chá verde Shizuoka por sua complexidade. Seu sabor é tão forte que posso ser mais conservador na quantidade que uso e ainda obter ótimos resultados. Você pode encontrar mais aqui:
https://www.city-cost.com/blogs/Jackson/Go46b-food
Falando em saúde, o fato de ser completamente natural e sem açúcar significa que posso tomar grandes goles de cada vez, sem absolutamente nenhuma culpa. Ao contrário do refrigerante, que tenho consciência das dezenas de colheres de chá de açúcar por garrafa que estou colocando no meu sistema, ou o chá verde quente, que é simplesmente quente demais para engolir e deve ser tomado, o chá verde frio desce como um cachoeira refrescante, e eu posso sentir o calor do meu corpo se neutralizando enquanto bebo um copo antes de me servir de outro (direto da geladeira, sem necessidade de gelo!)
A propósito, também escrevi um artigo sobre quanto dinheiro você economiza fazendo chá verde fresco em casa versus comprando garrafas no supermercado. Dê uma olhada e pode inspirar você a economizar algum dinheiro neste verão!
https://www.city-cost.com/blogs/Jackson/G6Zql-food_shopping_money_tea_shizuoka
Reconheço que muitas pessoas fazem mugi-cha, hoji-cha ou até oolong-cha durante os verões e períodos de clima quente e, pessoalmente, me vejo voltando ao chá verde sobre o chá preto toda vez. O fato de que, desde então, ele se tornou um hábito sazonal, diz muito sobre o quanto eu os aprecio em uma estação quente. Espero que você experimente o chá verde frio e deixe que seja da sua empresa durante o próximo verão!
Esta publicação é apoiada pelo Shizuoka Green Tea Guide , um dos apoiadores da City-Cost que ajuda os blogueiros da City-Cost a aproveitar a vida no Japão e se envolver em novas experiências.
By Jackson
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