Я съел крабов

Я съел мозг крабов.

BLEGH.

Обещание, которое я сделал, возвращается, чтобы преследовать меня слишком часто - в этом году я буду есть более традиционные японские блюда.

Enkais - это рабочие обеденные вечеринки, проводимые в японских пабах или ресторанах, обычно после ключевых событий. Возможность для персонала пить и отдыхать вместе, празднуя успех мероприятия или напряженной работы, каждый побалует себя блюдами для гурманов и алкоголем. Это очень популярные события.

Итак, крабы ... Что они на вкус? Как насчет того, чтобы сначала взглянуть на все меню. Я пытался как можно лучше включить японские названия блюд. Коллега рассказал мне о каждом блюде, когда мы их съели. Ну, как она ее съела, и тоже съел мою.

Имейте в виду, что я получил «специальную» версию меню, в которой они варили всю мою пищу, чтобы она не была сырой. Ммм обыкновенная вареная морепродукты, моя абсолютная фава ... Однако мысль была приятной.



Место установки по прибытии.



Заварной крем из морепродуктов. Колебание вобуляции. У меня были другие версии этого sevred в маленьких блюдах и назвали «chawan mushi». Некоторые из них хороши, я научился их пробовать.

Краб, кальмар и творог. Все остальные посетители получили сашими, но моя порция была отварной. Ммм жевательная.



Это все улучшалось и улучшалось! Щелчок! Отдайте голову от тела. Медленно, скользните походку. Если бы я хотел очистить и расколоть свою еду, разве я не приготовил бы обед дома? Набитая раковина - очень популярное блюдо в Имабари недалеко от моря, называемое «сазае цубояки». Продолжайте, копайте в нее с помощью трости.



Извините, это блюдо заслуживает дополнительной фотографии. Посмотрите на выражения на их лицах ха-ха - ужасное несчастье!


Вещество! Кусаться в эту рыбу казалось твердым, удовлетворительным, ртом. Это белая рыба, а тофу подают с неги (зеленый лук). Вкус этого блюда был вкусным - да, я съел его. Мне нравится приготовленная рыба, это текстура сырых продуктов, с которыми я борюсь. «Якибидаши» - это блюда на гриле, подаваемые в холодных «даши», которые являются вкусным бульоном. Холодные блюда часто подаются в теплую погоду.


Yum? Я бы не знал, не так ли? Как вы это съели? Похоже, много работы, и я думаю, что мои пальцы будут пахнуть рыжим ... Пожалуйста, поправьте меня, если мне не хватает лучшего опыта в столовой.



Хрустящий ... Разве только мне кажется, что это похоже на опасность для здоровья? Однако я съел все остальные темпуры. Я обожаю темпуру! Этот маленький парень называется «honesenbei», который примерно переводится как «крекеры костей». По словам моего коллеги, это закуска, чрезвычайно популярная у мужчин, потому что это блюдо приветствует сакэ.



Конечно, у других посетителей была рыба, увенчавшая свои суши. Персонал был таким добрым в этом месте и вместо этого использовал мясо и бобовый творог.



Фрукты настолько дороги в Японии, что да, она классифицируется как десерт даже в фантастическом ресторане. Я должен сказать, что это был очень вкусный плод. Обслуживание его с помощью небольших японских сладостей было превосходным.

Хорошо, краб мозги. Я хочу бросить, когда пишу это - иногда это не исключительно мозг. Это может быть все остатки, беспорядок изнутри, после того как плоть была удалена.

Ну ... Я думал, что это похоже на детскую корму и пробовал, как мелкий зеленый чай. Когда я высказал свое мнение, это почти вызвало бунты, и было много неуверенных «Прекрати называть это детским кормом!». требования бросили мой путь. Обратите внимание на себя, не оскорбляйте деликатность. Это было действительно порошкообразно по текстуре, и аромат не был слишком сильным. «Kanimiso», буквально «мозг крабов», можно съесть только свежим и, как таковой, немного редкими. Подается в раковине, kanimiso обычно сопровождается небольшим кувшином саке. Налейте саке в раковину, смешайте с мозгом краба и наслаждайтесь.


Не волнуйся, я омыл эту гадость какой-то нихоншу. Ммм фруктовый. Видимо, бутылка была немного редки и имела цену, чтобы соответствовать.


Когда я пришел домой и рассказал моему мужу, он сказал: «Я не думал, что у крабов есть мозги ... Разве у них просто нет ничего подобного?» Это, возможно, самая тупая вещь, которую он когда-либо говорил мне, крабы - это живые существа, поэтому у них должен быть какой-то мозг, чтобы функционировать правильно? Или что-то потерялось в переводе за обеденным столом, и я понятия не имею, что я съел. Подождите, это медуза, у которой нет мозгов?

Мой муж знает меня хорошо. Когда я вернулся домой, у него было две славные чаши с сыром гюдон, готовые и ожидающие меня. Гюдон - рис, покрытый говядиной и луком в японском соусе. Есть много вариантов пополнения - сыр мой любимый!




Да, два - я упомянул, что я ем много? Десерт был волшебным, он выкрикивал модные пирожные и пончики. Ночь спасена.

Краб-мозг, вероятно, самая необычная вещь, которую я съел. Теперь мне любопытно, что твой?

{Пепел}

By Ashes
source