Apr 25, 2020
Кооперативный бренд Сидзуока Ходжи-ча
Благодаря этому проекту чая Сидзуока, я получил много понимания вкуса и уникальности зеленого чая префектуры Сидзуока. Тем не менее, мое внимание было сосредоточено в основном на зеленом чае, поэтому я был рад видеть, что в кооперативе был фирменный бренд Shizuoka houji-cha, и это побудило меня взять его, чтобы попробовать что-то отличное от того же региона. с которым я теперь хорошо знаком.
Для тех, кто не знает, Кооператив - это общенациональный супермаркет, в котором продается много высококачественных и выращенных на месте продуктов. Они, как правило, дороже, чем в среднем, и многие более богатые домашние хозяйства пользуются их продукцией, потому что качество часто обеспечивается. Знание этого вселило в меня уверенность при выборе чая, который по очень разумной цене составлял 205 иен, включая налог.
Как указано на упаковке, этот вкусный чай - выращенный в Сидзуоке «банча», который был высушен и обжарен. Худжи-ча отличается от обычного зеленого чая своим жареным ароматом, который отлично подходит для зимы. На самом деле в упаковке есть инструкции для горячего чая, но нет ничего для холодного кофе. В отличие от другого зеленого чая, который я пил, этот пакет предлагает заваривать чай со 100 градусами воды вместо 70-80 градусов. После того, как вы подождете 30 секунд, вам будет приятно. Хорошо, я понял. Этот чай подается горячим, а температура все еще достаточно холодная, чтобы я мог наслаждаться этим.
Я открыл пакет, и аромат Ходжи-ча был очень убедительным. Это было освежающим в том, что пахнет очень отличается от обычного чая, который я пью. Это напоминает мне о приятном запахе, который я улавливаю в японских чайных лавках, которые обжаривают их на улице, но этот чай пахнет более спокойно и сладко. Новинка заставила меня с нетерпением ждать, когда чай будет готов.
Первый глоток чая был действительно горячим, потому что я не дул на него. Однако, как только она опустилась до температуры, пригодной для питья, я начал медленно наслаждаться этим ходжи-ча. Чай глубокий, не подавляющий. Аромат сохраняется даже тогда, когда я наполовину покончил с ним, что сделало напиток вдвойне приятным.
На самом деле, поскольку я обычно нахожу зеленый чай Сидзуока более горьким, я был застигнут врасплох тем, насколько легко пить и сладок этот чай. Мне было очень легко закончить весь горшок за час, и горячий чай также разогрел меня, и я чувствовал тепло всю ночь.
Учитывая цену, этот Shizuoka Houji-ча является отличным предложением. Более того, иметь дома чай другого типа - это здорово, и я думаю, что иногда буду возвращаться к этому.
Этот пост поддерживается гидом зеленого чая Сидзуока , одним из сторонников City-Cost, помогающим блоггерам City-Cost наслаждаться жизнью в Японии и получать новые впечатления.
By JapanRamen
source
A Q&A and blogging community about life in Japan (plus a load of life-in-Japan stats!). Get your questions answered, share your experience! | Inquiry -> KyodoNewsDigital International Media | Tokyo, Japan | +81 3 6252 6402