Осэти - японская новогодняя еда

В первые дни января в Японии принято есть осечи. Осэти выглядит как коробка для бенто со всевозможными модными продуктами. Вы можете купить его в супермаркете или предварительно заказать коробку, и она будет доставлена к вам домой. Некоторые домохозяйства также сами производят осэти.

Вы можете подумать, что еще рано думать о новогодней еде, но позвольте мне сказать

что если вы хотите сделать предварительный заказ на некоторые из популярных боксов Осэти, возможно, вы уже опоздали.

В прошлом году я подумывал заказать коробку Осэти на тему покемонов и слишком долго ждал своего решения. Как только я накрасился, все было распродано. Я просто захожу в магазин, и в этом году коробка с покемонами Осэти уже распродана.

Так что нужно действовать быстро, если хочешь заполучить определенную коробку Осэти.

В прошлом году я также видел коробки с тематикой убийцы демонов и Hello Kitty, поэтому, если вы поклонник японского аниме, вы, вероятно, найдете коробку, которая вам понравится. Но есть и огромное разнообразие «обычных» боксов Осэти.

Если вы предварительно заказываете коробку Osechi Box, она обычно будет доставлена замороженной 30 или 31 декабря, чтобы вы могли разморозить ее до января.

Если вы пропустили сроки бронирования или не хотите бронировать, вы можете посетить местный супермаркет 30 или 31 декабря и, вероятно, найдете там немного Осечи.

Поскольку в прошлом году я пропустил бронирование, я купил эту коробку Osechi в супермаркете. Это было около 2000 иен. За модные коробки вы можете зарезервировать, как правило, платите намного больше. Коробка с покемонами, например, стоит 12 100 7 пенсов, но в ней также содержится больше еды.

В следующей части я хочу поговорить о продуктах, которые обычно содержатся в коробках Осэти.

Датэмаки - Левая сторона посередине

Датемаки похож на Тамагояки, но яйцо смешано с рыбной или креветочной пастой. Я считаю, что он слаще обычного тамагояки. Лично мне очень нравится эта осечи. Будучи похожим на рулонную бумагу, он представляет собой желание развития культуры и обучения.

Куромамэ - Середина наверху

Куромамэ - сладкие черные соевые бобы. Эти бобы едят, чтобы принести крепкое здоровье на новый год.

Камабоко - поверх Датэмаки

Камабоко готовится из обработанных морепродуктов. С английского его часто переводят как рыбный пирог. Форма торта напоминает восходящее солнце и символизирует первый восход нового года.

Кури-кинтон- левая сторона вверху

Кури-кинто - сладкие липкие шарики из каштанов. Золотой цвет должен принести богатство на новый год.

Креветка - в центре

Креветки выглядят так, будто у них борода и загнутая спина. Таким образом, они должны дать вам долгую жизнь, пока у вас не появится борода и вы не прогнетесь.

Как видите, все продукты имеют определенное значение и представляют собой пожелание на новый год. Лично я не верю в такие суеверия, но мне нравится Осечи за его вкус и оптику. Будете ли вы есть осечи в январе?

By Eli
source