Как приготовить рождественскую еду в Японии

Какие рождественские традиции еды у вас дома? Что касается меня, когда я рос, мы обычно обедали с одной стороной семьи и ужинали с другой - это был полный день еды. Обед обычно был традиционным блюдом из индейки с жареными овощами и рождественским пудингом, но ужин был скорее обычным австралийским блюдом, с холодным мясом, салатами и более легкими десертами, такими как павлова и мелочи. Излишне говорить, что многие воспоминания о праздничных сезонах из моей юности связаны с тем, что я ел!

Я думаю, что так бывает со многими людьми, и не всегда легко найти дома для отпуска. Это некоторые из моих советов о том, как найти рождественские блюда (или веселые альтернативы) здесь, в Японии.

Рождественские буфеты в отеле

Если вы ищете полный рождественский шебанг, многие крупные гостиничные сети предлагают рождественские буфеты со всеми украшениями. Вот некоторые примеры этого года:

• Рождественский обед «шведский стол» в отеле Strings Hotel Tokyo Intercontinental: включает в себя разделочную станцию только на выходных с разнообразным жареным мясом, а также регулярное ежедневное меню, включающее как сладкие, так и соленые блюда;

• Lotte City Hotel Kinshicho: рождественский "шведский стол" с жареным цыпленком, стейком из говядины и многим другим;

• Рождественский буфет короля и королевы отеля Hilton Tokyo: роскошное блюдо, в которое входят жареная индейка, жареный цыпленок, устрицы, крабы, различные сыры, рождественские сладости и многое другое.

Обед «шведский стол» в отеле The Strings Tokyo Intercontinental состоит из сладких и соленых блюд, а по выходным во время мероприятия работает станция для карвинга. Изображение предоставлено: PR Times

Рождественские вечера послеобеденного чая

Если вы не хотите полноценно поесть, но хотите, чтобы ужин был праздничным, есть также возможность провести послеобеденное чаепитие в рождественской тематике. Опять же, многие крупные гостиничные сети предлагают их, и они обычно ориентированы на десерты с добавлением некоторых пикантных блюд для хорошей меры. Некоторые варианты Рождества 2021 года включают рождественский послеобеденный чай в британском стиле в отеле Shin Yokohama Prince и рождественский послеобеденный чай The Strings by InterContinental Tokyo, в который входят эстетически приятные десерты с рождественскими мотивами.

Рождественское мероприятие в Shin Yokohama Prince Hotel красиво оформлено! Изображение предоставлено: PR Times

Рождественское приготовление своими руками в домашних условиях

Если у вас есть духовка, в которой можно приготовить индейку или ростбиф, многие мои друзья-эмигранты клянутся The Meat Guy. Компания предлагает широкий выбор рождественского мяса и даже гарниров, которые вы можете приготовить дома, а некоторые из них уже заранее приготовлены, поэтому все, что вам нужно сделать, это их разогреть. Для бизнеса нет физического магазина - все доставляется из их помещений в Нагое, но это позволяет легко заказать то, что вы хотите, не выходя из собственного дома. Их полный состав рождественского меню можно найти здесь.

Бизнес в Нагое The Meat Guy предлагает широкий выбор традиционных рождественских мясных блюд и гарниров - это отличный вариант, если у вас есть возможность приготовить большой обед дома. Изображение предоставлено: PR Times

By genkidesu
source