Tokyo Rose: магазин для Юго-Восточной Азии

Выросший как филиппинский иммигрант на Ближнем Востоке, в моем мире и образе жизни в Катаре преобладали филиппинские и другие азиатские продукты. Хотя верно, что арабская культура также имеет значительное присутствие в регионе, как и следовало ожидать, огромное количество эмигрантов из Юго-Восточной Азии и Западной Азии на Ближнем Востоке сделало так, чтобы их продукты были в изобилии там. Кроме того, мои родители всегда были рядом, чтобы приготовить вкусную филиппинскую еду; на самом деле мы ели это почти каждый день. Такие продукты, как adobo и sinigang, помогли мне выработать собственные вкусовые рецепторы и оценить собственную кухню своей культуры. Эти события за двенадцать или около того лет на Ближнем Востоке помогли мне создать чувство ностальгии и тоски по дому.

Что сделало его еще более резким и почти разрушительным для моей психики, когда я переехал в Японию в октябре прошлого года. Внезапно домашняя кухня моих родителей и бабушки, которую я обожала, просто исчезла. Целые улицы, выровненные с филиппинскими, индийскими и пакистанскими и т.п., также исчезли, их заменили многие японские рестораны и иногда иностранные рестораны. Не поймите меня неправильно, я тоже обожаю японскую еду. А кто нет Но по прошествии дней и недель я немного устал от обычной еды в магазине (хотя они все еще были восхитительны!). Моя тоска по дому по поводу филиппинской еды, которую я любил, росла. Я так соскучился.

Условия, наконец, изменились в лучшую сторону, когда я наткнулся на небольшой магазин под названием Tokyo Rose, укрытый в узких дорогах Isezaki-cho. Этот аркадный ресторан и магазин, расположенный напротив станции Каннай, переполнен не только японскими магазинами и ресторанами, но и многими зарубежными. Токийская роза не исключение; Это продуктовый магазин, в котором продаются все виды продуктов питания из Юго-Восточной Азии, от индийских, вьетнамских, индонезийских и, что для меня важнее всего, филиппинских продуктов. От свежих фруктов и овощей, косметики, закусок, десертов, замороженных продуктов и даже до продажи некоторых фаст-фудов, когда я смотрел на них, я очень улыбался.

Для любого жителя Йокогамы, который хочет попробовать вкус Юго-Восточной Азии, для тоскующих по дому иностранцев, которые просто хотят вновь пережить свои любимые блюда, я очень рекомендую Токийскую розу и даже весь Исезаки-чо. Вы никогда не узнаете, что найдете!

Токийская роза, как указано выше, находится в Исезаки-чо. От входа, который находится напротив станции JR Kannai (или идите прямо от ворот станции метро Kannai Blue Line и поднимитесь по лестнице рядом с общественным пианино). Продолжайте идти, пока не увидите Бук-офф, где вы идете направо и поверните налево. Рядом с винным магазином находится Tokyo Rose.

Отказ от ответственности: Я работаю с менеджером Tokyo Rose, помогая создать веб-сайт в рамках моей программы изучения творческого города в Иокогаме, Национального университета Иокогамы.

By Nospec
source