Лучшие 5 здоровых, дешевых и легких продуктов и блюд для ужасных поваров в Японии

Если вы такой ужасный повар, как я, вы поймете, что ощущение погружения в японский супермаркет и осознание того, что вы не знаете, что-то такое, не говоря уже о том, как превратить его в нечто съедобное.

Вы также поймете, что большинство ваших проверенных рецептов из дома либо содержат вещи, которые невозможно найти в Японии, либо требуют печь. А у кого есть печь в Японии?

Итак, вы думаете: «Хорошо, я попробую найти японские рецепты на английском ...», и они включают такие вещи, как «Вам понадобится мисо»! Вам понадобится MISO! Вы видели мисо-прохода, писателя-рецепта ?! Ты собираешься быть немного более конкретным, чем это!

Вот пять лучших вещей, которые вам нужно искать в любом японском супермаркете, который может просто избавить вас от голода.

5) Ключевые ингредиенты: Смешанные овощные мешки

Эти вещи - спасатель. Пойдите в супермаркет и купите, вы не пожалеете! Дешевый (около 100 иен), здоровый, и идти с любой из вещей, которые я собираюсь показать вам. Что еще более важно, все необходимое для подготовки: 1: открытый мешок 2: положить в кастрюлю 3: включить варочную панель 4: подождать. (Стирка вегетарианца и добавление немного масла в кастрюлю также помогут!)

Они содержат такие ингредиенты, как морковь, капуста, японские грибы и мояши (ростки фасоли), но варьируются в зависимости от бренда и сезона. Мне нравится бренд выше, поскольку они не содержат много грибов, но вы можете найти те, которые больше смешиваются с вашим вкусом. Если вы действительно находитесь в бюджете, вы можете купить сумки только мояши, которые вернут вам около 30 иен. Если вы используете овощи в качестве основной части еды, одного мешка достаточно для двух блюд.

Соедините эти овощи со многими типами лапши, такими как китайский стиль (中華) и немного перца, чтобы получить вегетарианскую дружескую, супер-быструю еду. Добавьте их к вершине ramen, чтобы немного заполнить ее. Добавьте мирин, саку и соевый соус при приготовлении их для типично японского вкуса умами. Возможности безграничны!

4) Готовый набе (горячий горшок)

Вы увидите их в секции холодильника в алюминиевых контейнерах. Купите один и вытащите ингредиенты из своих отдельных упаковок, положите их в алюминиевую олово, положите олово на варочную панель и нагрейте. У вас есть еда! Никаких других ингредиентов не требуется, но вы можете добавить дополнительные предметы, такие как veg в 5), если хотите. Осторожно! Если у вас есть электрическая / IH-печь, вы не сможете использовать оригинальный олово, даже если пакет говорит «IH 対 応» или «IH compatible». («IH несовместим» - это «IH 非 対 応»). В этом случае просто перейдите в свою кастрюлю или сковородку.

3) Шампоны

Другая действительно легкая, здоровая еда приходит в пакеты, которые выглядят так. Найдите ち ゃ ん ぽ ん, записанные на пакете. Это специальность Нагасаки, которая в своей полноценной, аутентичной версии содержит осьминог, креветки, рыбную пасту и всевозможные виды, но хорошо работает с вегетарианцем.

Возьмите мешок с овощами, как в 5), и нагреть в кастрюле. (Если вы хотите добавить мясо или другие ингредиенты, нагрейте их тоже) Добавьте лапшу, бульон и воду, нагрейте, и все готово! Быстрая и легкая еда с минимальным приготовлением и стиркой, что больше нравится ?!

2) Основной ингредиент: тонко нарезанная свинина

Тонко нарезанная свинина идет со всем! Китайская еда, японская еда, западная еда ... все возможно с этим материалом. Соедините его с чудесными овощами в 5), и у вас есть идеальное сопровождение лапши. Думаю, это работает и с рисом. Это может показаться, что «тонко нарезанная свинина» - бесполезно долгое время для бекона, но японская версия не такая соленая или ароматная, тоньше, и в любом случае имеет более полосатый жир, чем британский бекон. Более тонкий вкус (в порядке, скучный вкус) означает, что он не одолевает остальную часть еды (хорошо, на самом деле это не очень приятный вкус, но дает вам более сбалансированную пищу). (Я скучаю по порядочному беку) (Вздох)

1) Сара udon

Это идеальное решение для дешевых, легких и здоровых блюд. На картинке выше есть те магические слова 具 い り ( gu iri) , что означает, что в пакете есть основные начинки. Добавьте овощи в 5) и свинину в 2), чтобы сделать ее еще лучше. Даже для предметов, не относящихся к гуру, просто нужно 5) и 2) быть готовыми - просто добавьте соус, включенный в комплект, и, возможно, воду, если потребуется. Самое замечательное в Саре Удон заключается в том, что лапша готова к употреблению - просто приклеить их на тарелку, а боб - твой дядя! Лапша не похожа на обычный udon, поскольку они тонкие, хрустящие и почти закуски, что также означает, что у этих вещей есть срок хранения, чтобы конкурировать с любыми срочными печеньем, которые могут прятаться в вашем шкафу.

Запаситесь несколькими из них, и вы никогда не будете голодать в Японии!

У вас есть супер-легкие, японские дружеские подсказки? Что вы готовите дома в Японии? Оставить комментарий!

By Louiseyd
source