Kakikori - ở đây hôm nay, biến mất ....?

Kakikori là nước đá bào có hương vị. Nó được phục vụ trong một cốc giấy rộng dựa trên, khá nhiều luôn luôn cùng một thiết kế trên toàn quốc. Kakikori là đồng nghĩa với mùa hè như lễ hội hoặc công viên nước. Một cái gì đó tôi chỉ nhận ra sau khi có con của riêng tôi. Kakikori là trẻ em Nhật Bản "hafu " của tôi, và trẻ em trên khắp Nhật Bản, như kem đã cho tôi như một đứa trẻ.

Cho đến những năm gần đây Kakikori chủ yếu được bán từ các nhà cung cấp loại pop-up ví dụ như các kiốt hoặc xe tải thực phẩm như hình trên. Bạn có thể tìm thấy những quầy hàng tại lễ hội mùa hè và công viên nước theo mùa cũng như các khu vực giải trí như vườn thú và bảo tàng. Bạn thậm chí sẽ tìm thấy chúng ở các khu vực đậu xe / dịch vụ. Các nhà hàng có thể kiếm tiền bằng cách cung cấp món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ trong suốt mùa hè. Tại thời điểm này ở Nhật Bản có một chút của một cửa hàng đặc sản kakikori bùng nổ với nhiều quán cà phê kakikori và nhà hàng popping lên xung quanh đồng bằng Kanto.

Cá nhân tôi không thích kakikori . Nó vẫn làm tôi ngạc nhiên rằng ba trong bốn đứa con của tôi sẽ luôn chọn Kakikori trên kem. Nó thực sự chỉ là đá cạo thành từng mảnh với xi-rô trên đầu. Ngay cả suy nghĩ về nó làm cho răng của tôi bị tổn thương. Họ thường đặt xi-rô vào nó cho bạn, nhưng đôi khi bạn sẽ tìm thấy một nơi có " kake-hodai " mà bạn đặt vào chính mình, theo hình ảnh dưới đây. Xi-rô   có nhiều hương vị khác nhau. Tất cả rất ngọt ngào và có đường. Và nó là một rip off để khởi động. Kakikori thường có giá từ 300 yên trở lên.

Những gì tôi vẫn không biết là khi mùa kakikori bắt đầu và kết thúc? Nó chỉ phụ thuộc vào thời tiết? Năm nay, chúng tôi đã thấy gian hàng kakikori đầu tiên của chúng tôi tại khu vực đỗ xe / dịch vụ ở Tochigi vào cuối tháng Tư. Hôm qua tôi đã để ý cái kakikori vẫn còn ở vườn thú Saitama Children's . Giống như rất nhiều các dịch vụ theo mùa ở Nhật Bản như Phục Sinh, Halloween và Giáng Sinh, bạn có thể thấy một cái gì đó ở đây ngày hôm nay, và giống như nó có thể biến mất vào ngày mai!

By Saitama
source