Keripik Flavoured Horse

Jika Anda pernah ke Kyushu, Anda mungkin tahu maksud saya ...

Di prefektur Kumamoto, daging kuda, terutama sashimi kuda dianggap sebagai makanan lokal. (Meskipun Anda mungkin penasaran untuk mencobanya, ketahuilah bahwa ini adalah salah satu hal yang Anda ingin berhati-hati untuk berbagi dengan orang-orang di rumah.)

Saya sudah makan 'basashi' atau sashimi kuda, serta daging kuda yang dimasak saat mengunjungi daerah (tidak jauh dari tempat tinggal saya).

Saya mengunjungi Mt. Aso di Prefektur Kumamoto beberapa minggu yang lalu dan suamiku tidak bisa bergabung dengan kami, jadi aku mengambil tas 'keripik basashi' ini untuk membawanya sebagai oleh-oleh. Saya pikir itu ¥ 350 untuk tas kami dengan mudah selesai di antara kami berdua.

Pikirkan keripik udang dalam hal tekstur dan saturasi MSG.

Alih-alih rasa makanan laut, ada rasa yang lebih gemuk. Saya tidak bisa mengidentifikasi rasa ini sebagai basashi jika saya tidak mengetahuinya.

Paket mengatakan mereka bisa dimakan bersama dengan yang asli. Basashi dan keripik basashi? Saya tidak tahu, tapi saya pikir mereka akan minum camilan setidaknya.

By helloalissa
source