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Jul 6, 2019

ホバ寿司を知っていますか?

寿司にはあらゆる形や形がありますが、もちろん私たち全員がより親しんでいるものもあります。一切れの魚を上にした寿司、寿司などは、一枚の海苔で巻かれています。


ホバ寿司を知っていますか? photo


最近、ホバ寿司をいただきましたが、それも私にとって初めてでした。岐阜県北部の名物です。寿司は、米にさらに風味を与えているこれらの大きな葉の断片によって個別に包まれていました。


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私が1つ開くと、平らになった寿司はそれぞれ卵のスライス、さばのスライス、マグロ、そして赤ショウガもありました。普通の寿司ではなく、これが私にもっとちらし寿司を思い出させました。

By Jackson
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