Jul 6, 2019

호바 스시를 아십니까?

초밥은 모든 형태와 형태로 나옵니다. 물론 우리가 익숙한 것들도 있습니다. 초밥 위에 생선을 얹은 스시는 예를 들어 노리 (nori) 시트에 말려 있습니다.

최근에는 호바 초밥을 먹었고, 처음으로 그것을 보았습니다. 기후현 북부 특산물입니다. 초밥은 쌀에 더 풍미를주고 있었던이 큰 조각의 잎으로 개별 포장되었습니다.

내가 한 개를 열었을 때, 평평한 각 초밥에는 달걀 조각, 사바, 참치 조각, 그리고 붉은 생강 조각이있었습니다. 표준 초밥 대신에, 이것은 chirashi 초밥을 더 생각 나게했다.

By Jackson
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