TtoE ฟิวชั่นสลัด

ฉันจำไม่ได้ว่าฉันมีความคิดที่จะผสมส่วนผสมเหล่านี้จากที่ไหน แต่ตอนนี้มันเป็นหนึ่งในกล่องเบนโตะและอาหารจานโปรดของฉัน มันง่ายมาก - ถั่วลูกไก่เรียกว่าひよここ hiyokomame ในภาษาญี่ปุ่นอะโวคาโดหั่นเต๋ามะเขือเทศและแตงกวาแต่งด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูพอนสึโชยุและพริกไทย

ฉันรู้ว่าส่วนผสมนั้นส่งผลให้เกิดอาหารญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใคร ด้วยความอยากรู้อยากเห็นฉันค้นคว้าผลิตผลในชามสลัดของฉันและได้เรียนรู้ว่า แตงกวา และ ถั่วชิกพี มีต้นกำเนิดมา แต่โบราณในเอเชียตะวันตกและเอเชียใต้ในขณะที่ อะโวคาโด และ มะเขือเทศ ได้รับการแนะนำจากเม็กซิโกและอเมริกาใต้ในอาหารตะวันตกและตะวันออก

ดังนั้นเมนูของฉันจึงผสมผสานระหว่างตะวันออกและตะวันตกเล็กน้อย

By TonetoEdo
source