Kojyu

Ăn ngon cho danh sách xô

Hãy để tôi mở đầu bài đánh giá của tôi về điểm này bằng cách nói rằng nó chắc chắn không phải là nơi tôi đã chọn theo ý mình. Tôi đã ăn ở đây khi một người bạn từ Úc đến thăm (rõ ràng là những ngày tiền hào quang). Anh ấy là một đầu bếp ở quê nhà và muốn dùng bữa tại một địa điểm được trao sao Michelin khi anh ấy ở đây. Kojyu đối với tôi thực sự là hình ảnh thu nhỏ của một nhà hàng nhân dịp đặc biệt. Khoảng 25.000 yên / người cho bữa trưa khóa học, đối với tôi, đó là một trong những điều "một lần trong đời". Tôi khuyên bạn rằng nếu bạn dùng bữa ở đây, bạn là một tín đồ của hải sản, vì về cơ bản đó là những gì thực đơn xoay quanh. Tôi không phải là người hâm mộ hải sản lớn nhất, nhưng bạn tôi đã khuyến khích tôi thử mọi thứ được phục vụ - ngay cả khi đó chỉ là một vài miếng. Anh ấy thích thú và say mê với hương vị và kết cấu, vì vậy có lẽ nó được thiết kế phù hợp hơn với những người có khẩu vị sành điệu. Tôi là một người thích ăn uống trong quán rượu, vì vậy tôi không biết rằng tôi đã thưởng thức nó nhiều như những người khác. Điều tôi thực sự thích thú là bữa ăn hấp dẫn như thế nào. Đầu bếp ở ngay trước mặt bạn và anh ấy giải thích các bước khác nhau của quy trình. Cách anh ấy thái cá, tại sao lại chọn một số nguyên liệu nhất định, v.v. Tất cả những điều này cũng được thực hiện bằng tiếng Anh đối với chúng tôi, điều đó thật tuyệt! Tôi sẽ luôn nhớ về trải nghiệm mà tôi đã có ở đây, có thể không nhất thiết vì món ăn mà là những kỷ niệm gắn liền với nó.

By genkidesu
source